【旭川市】永山の「江丹別そば処 穂の香」で新そばフェアが9/7、9/8の2日間開催。各日350食限定です。
今年も新そばのシーズンがやってきました。毎年恒例となっている「新そばフェア」が今年も2024年9月7日と8日の二日間開催されます。
開催場所である「江丹別そば処 穂の香」では、店頭周辺にテントを張っており、日陰となったテント内で飲食ができるようになっていました。
初日の9月7日は昼過ぎには350食すべて売り切れとなったそうです。残念ながら筆者は今年は味わうことができませんでした。
*2023年の新そばフェアの冷やしぶっかけそば
そばは「冷やしぶっかけそば」と「かけそば」の二種類のみとなります。どちらも江丹別産のそば粉を使用しており、新そばならではの風味の豊かさを味わうことができるそうです。
新そばを味わいたい人は11時からだそうなので、できる限り早めに行くことをオススメします。江丹別産そば粉使用の「新そば」が500円で味わえるので、そば好きな人はもちろん、近辺の人もぜひ立ち寄ってみてくださいね。
「江丹別そば処 穂の香」と同じ建物内の「農産物直売所あさがお 永山店」では、新そばフェア期間中、ソフトクリームを2日間限定で300円で味わうことができるそうです。初日の9月7日は晴天ということもあり、数多くの人がソフトクリームを味わっていました。みなさんも、いかがですか?
江丹別そば処 穂の香はこちら。↓
