【旭川市】イオン旭川ショッピングセンター内に新店が12/5オープン。人気パン店「シロクマベーカリー」の新業態ブランドで、スコーンと塩パンを販売！
2025年12月5日、イオン旭川春光ショッピングセンターの「SHUNKO PARK」内のトレーラーハウスに「SiOKUMA BAKERY（シオクマベーカリー） 焼きたて塩パンとスコーンの店 旭川春光店」がオープンします。イオン旭川春光ショッピングセンターの公式サイトにもオープンについて記載されていました。
半月ほど前の11月21日に、敷地内にあるもう一台のトレーラーハウスに「たこ焼とえび焼 なかよし屋 旭川春光店」がオープンしていますね。
「SiOKUMA BAKERY」は、札幌にある人気パン店「シロクマベーカリー」の新業態ブランドとなるお店で、「シロクマベーカリー」は、前身の「レモンベーカリー」から数えると27年の歴史あるベーカリーショップとのことです。
*SiOKUMA BAKERY 焼きたて塩パンとスコーンの店さまより写真は提供。「名物塩パン」
北海道産小麦の「みのりのちから」「はるきらり」を使用しており、お店のプレスリリースを見ると、旭川春光店では「直火ウインナーの塩パンドッグ」が限定メニューとして登場するそうです。外はカリッ、中はモチっとした塩パンにジューシーなウインナーをサンドしたもので、バターの塩気とウインナーの旨味が相性抜群とのことです。「名物塩パン」や「ふわふわ生クリーム」といった人気商品も数多く販売するそうです。
場所はイオン旭川春光ショッピングセンターの「SHUNKO PARK」内のトレーラハウスとなります。金星橋通線側からも看板が大きく表示されているので、お店は分かりやすいと思います。イルミネーションされているイチョウの木のすぐ隣なので、夜でもすぐに分かりますね。
トレーラーハウスに入る際には階段となっており雪が降ると滑りやすくなるかと思います。オープン時は特に混雑すると思いますので、足元にも気を配ってくださいね。
SiOKUMA BAKERY 焼きたて塩パンとスコーンの店 旭川春光店はこちら。↓
