【旭川市】あさひ餅店ののしもちは、やわらかくとっても伸びておしることの相性は抜群。気になるあの「いちご大福」も、もうすぐ販売再開予定。

旭川で最も歴史ある市場と言われる「第一市場」の中には、ファンがとても多いお店「あさひ餅店」があります。1957年創業で、全道・全国から訪れる人が多く、時には行列となっているお店です。2026年の最初は、あさひ餅店の「白のしもち」の案内をさせていただきます。

あさひ餅店にはいろいろな和スイーツが揃っています。もちもちして弾力のあるすあまが好きでよく購入に行っています。うぐいすもちや桜もち、各だいふくなど、和菓子好きな人にはとても嬉しいラインナップが揃っています。添加物などは使用していないので、賞味期限は短めです。購入後は早めに食べてくださいね。のしもちも常時販売しています。

のしもちを購入。価格は550円（税込）です。正月なのでおしるこにしてみました。

「あさひ餅店」の餅はおしるこにすると、とっても伸びて柔らかく、そしてコシも感じました。おしるこや雑煮にとても合うので、おしるこ好きの人はぜひ一度味わってみてくださいね。おしるこにする際は「福居製餡所」のつぶあんともよく合うと思います。

場所は銀座商店街内にある第一市場の中にあります。三番舘旭川本店の道路を挟んで左隣となります。

入口は銀座商店街のメイン通りからも入れますが、三番舘の駐車場の道路を挟んだ左隣に小道があり、そこを入ると第一市場の裏口に出ます。そこから入るとあさひ餅店はすぐなのでとても便利ですよ。

あさひ餅店と言えば、テレビで取り上げられ全国的にも知れ渡っている和スイーツ「いちご大福」があります。2025年の販売は8月で終了していますが、毎日何件も確認の電話が来るほど人気の商品です。例年1月10日ごろから今季の販売を始めています。2026年も例年と同じころを予定しているそうですが、年始は1月12日ごろまで長く休む予定ともお店の方が話していました。お店で電話で確認して購入に行くのが確実だと思います。また、再開しましたら、改めてお知らせしますので、楽しみにしていてくださいね。