【旭川市】オープン1か月。フィール旭川の本格的イタリアンジェラート店のイタリア産100％ピスタチオは味が上品で濃厚！

Feeeal旭川に「ViTO×IWAIZUMI（ヴィトクロスイワイズミ）旭川店」が2025年12月13日にオープンしました。あれから一か月が経過し、現在の人気ジェラートや店長さんの推し、今後の新作についてうかがいにお店に行ってきました。

「ViTO×IWAIZUMI」は、ジェラートブランド「ViTO」と、「岩泉」の素材が組み合わさった岩手県岩泉町の新鮮な生乳から作る本格イタリアンジェラートブランドです。ジェラートはすべてイタリアの伝統的な製法で作り上げられているという特徴があり、食感はもっちりとしつつも、岩泉町の生乳のなめらかさが絶妙なバランスとなっていて、くちどけもさわやかさが感じられます。

旭川店では14種類のフレーバーが展開しており、一か月ごとに一部のフレーバーが入れ替わります。お店の方の話では、2月上旬には「桃」のフレーバーが入荷予定だそうです。また、夏に向けて北海道らしいフレーバーを現在開発中とのことなので、どんなフレーバーが登場するかとても楽しみですね。

フレーバーは通常とプレミアムがあり、プレミアムをオーダーした際は、100円プラスとなります。なお、2種類プレミアムを選んだ場合でも、プラス100円のままです。

お店の一番人気をうかがうとダントツで「ピスタチオ」だそうです。

ピスタチオは、シチリア産をメインに厳選したイタリア産100％を使用しています。

「ピスタチオ」と店長さんの推し「ブルードラゴンソルト」をオーダーしました。

「ピスタチオ」は、素材の味がとても濃厚で、一口で芳醇なピスタチオの味わいが口の中に広がっていきます。「ザ・ピスタチオ」という印象なほど素材が活かされていますが、くどくなく上品な味わいに仕上がっていました。ピスタチオ好きさんには一度味わってほしいジェラートです。

「ブルードラゴンソルト」は、岩泉町にある鍾乳洞「龍泉洞」をモチーフとしたブルーキュラソーのソースと薪窯直煮製法「のだ塩」を合わせており、とても爽やかなソルトフレーバーです。比較的あっさりとしており、ふわりと感じる塩味がアクセントとなり、くちどけもまろやかで、食べ終わった瞬間、スーッとしたさわやかさも感じました。

場所はFeeeal旭川の地下1階にあり、「岩泉農場 フィール旭川店」のほぼ真向かいにあります。オーダー場所と受取場所は別になります。また、お店での動画撮影はNGとなりますのでご注意ください。駐車場は、Feeeal旭川と地下連絡通路で直結しているハートピアパーキングと提携しており、店内で1,000円以上のご購入で1時間無料となるそうです。詳しくはお店の方にご確認ください。

Feeeal旭川の「岩泉農場」と「ViTO×IWAIZUMI」は仲良しご夫婦が運営しています。「見ても楽しく、食べて美味しいジェラートなので、一度来てみてください」と店長さんが話していました。Feeeal旭川の地下はかなり温かく、また6階には「もりもりパーク」があることから、遊んだ後にジェラートを味わっていく人も多くいるそうです。

多くの観光客も訪れている北海道では唯一のジェラート店に、ぜひ一度味わいに行ってみてください。