【旭川市】永山の「味の店そば菊」に動きあり！　そば菊跡地にはお食事処が4/15にオープンする予定です

2023年より休業のお知らせが貼られている「味の店 そば菊」ですが、ついに動きがありましたのでお知らせします。

東4条にある「小料理屋 楓」の入口に「閉店　移転のお知らせ」とあり、2024年2月28日をもって閉店となったことがわかりました。また移転先は永山3条の「そば菊様あと」とあり、ついに「味の店 そば菊」の跡地が動くようです。

東4条で5年間続いていた「小料理屋 楓」の閉店は寂しいですが、永山のそば菊跡地に移転オープンということなので、どういったお店になるのか今からオープンがとても楽しみですね。

永山に移転し、店名は「お食事処 楓」となるようです。ランチタイムは蕎麦屋、夜は旬の物をとりいれながらの居酒屋を予定しており、「お食事処 楓」のインスタグラムを見ると、オープン日は2024年4月15日(月)とのことです。

「味の店 そば菊」の張り紙には「長きにわたるご愛顧いただき誠にありがとうございました」とありました。蕎麦だけではなくうどんも人気のお店で、多くの人でにぎわった「味の店 そば菊」の味は残念ながらもう味わえませんが、「お食事処 楓」ではランチで蕎麦を提供するとのことなので、店舗の蕎麦の歴史はこれからも続いていくことになりそうです。

閉店した小料理屋 楓はこちら。↓

そば菊あとにオープンする「お食事処 楓」はこちら。↓