【旭川市】真夏に味わってほしい、身体も冷えます！ あっさりさっぱりで少し食感も味わえる杏仁がほのかに香るソフトクリーム！

真夏日が続く中、みなさまどう夏を乗り切っていますか？　今回は真夏でも食べると身体がしっかりと冷えて、しかもあっさりしていてさっぱりした後味のソフトクリームをご紹介します。

中華料理が大人気の居酒屋「正直や」には、昼はテイクアウト専門で夜は店内でも味わえるソフトクリームがあります。「杏仁ソフトクリーム」といって、店主さんが杏仁豆腐が大好きであり思い入れがあることから誕生したソフトクリームです。旭川で、ここでしか味わうことができないソフトクリームですね。

東鷹栖出身の店主さんは、東鷹栖への思い入れが強く、お店では東鷹栖の食材を多く使用しています。ソフトクリームも加藤牧場の生乳100％を使用しており、買物公園のジャパチーズに依頼して杏仁が香るソフトクリームに仕上げたそうです。ソフトクリームはあっさりしていて、杏仁は強く主張しておらず、ほのかに香る感じです。むしろあっさりしていて食べやすく、しっとりとシャリシャリしているシャーベットっぽさのあるソフトクリームの中間くらいの食感なので、真夏でもくどさを感じずさっぱり味わえますね。しっかり身体も冷える印象です。

場所は旭川市豊岡6条2丁目1-20で住宅街となります。豊岡中央病院よりまっすぐ4条通側に200メートルほど進むとのぼりが見えてくると思います。お店ののれんが目印です。周辺には豊岡公園や寿司処 浜栄がありますね。駐車場は店舗前や、お店から豊岡中央病院側に50メートル進んだ場所に第二駐車場があり、お店の反対側にも駐車場があります。裏手の駐車場には大きな看板があるのですぐに分かると思います。

月曜日と火曜日はテイクアウトは休業となります。それ以外の曜日は13時から16時までテイクアウト可能で、お店に入るとすぐにオーダーできるシステムとなっています。

真夏にぜひ味わってほしいソフトクリームは、店名そのままに「正直」な味がし、お店は16年を迎え、ソフトクリームの販売は三期目となります。ぜひ長い目で「正直」な味を、応援してくださるとうれしいと話していました。

旭川ではここでしか味わえないソフトクリームで、真夏日に一瞬でも涼やかな気分になってください。

*ソフトクリームはお店よりご提供いただきました。ありがとうございます。

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