【旭川市】ここはまさに隠れ家。話し上手で柔和な店主さんのアットホームな空間。800円の野菜たっぷり日替わり定食と週替わりケーキ
「お店からお店を繋ぐ輪企画」で、「魔女舗」さんより紹介いただいたのは、同じく姫小路にあるお店「カフェ&ホステル ぐすぺり」さんです。
店内は4人掛けテーブル席と、カウンター4席となっており、とてもこぢんまりとしたお店です。店内にはイラストや写真などが飾られており、常連さんが気軽に展示できるちょっとしたギャラリーっぽくなっていました。
お店の一番人気は「日替りプレートランチ」とのことです。「日替りプレートランチ」は、新鮮な野菜が盛りだくさんの定食となっており、野菜補給に味わいに来る人が多いそうですよ。
小鉢料理もあり、800円とコスパも良いと思います。お米は東川産のゆめぴりかとななつぼしのブレンドを使用しており、11月現在は新米を提供しているそうですよ。
その他、生姜焼き定食の生姜焼きは、かつて姫小路にあった人気店「食事処 館」の味を引き継いでいるそうです。
ティータイムにお邪魔したこともあり、オーダーしたのは「手作りケーキ」です。週替わりとなるケーキで、この日は「フルーツケーキ」でした。
フルーツケーキはドライフルーツがゴロゴロ入っており、食感がとても楽しめます。ホイップもついているので、ホイップとともに味わうとまろやかになりますね。フルーツやくるみを2週間漬け込んで焼いたケーキで、しかもお酒を何度も塗っていることから、手間暇かかっているケーキだそうです。お酒がかなり効いているので、お酒好きさんは特に好むかもしれません。ケーキは店主さんのご友人の「つたい」さんの手作りで、チーズケーキやプリンにスフレケーキなど、いろいろなメニューが週替わりで登場するそうです。
お店の住所は旭川市7条通8丁目38で、姫小路にあります。7条緑道より小さな小路を入ると「姫小路」の看板が見えてきます。馬場ホルモンが入店している建物のいちばん奥にお店があります。先日、ご案内した「魔女舗」さんのお店をさらにまっすぐ奥に進んでいくと「ぐすぺり」と看板があるので、すぐに分かると思います。
野菜たっぷりのランチを味わいに来る人もいれば、ランチ後の14時ごろに人生相談やおしゃべりに来るお客さまも多く、お客さま同士の距離がとても近いお店です。その場で仲良くなる人も多く、現に筆者も常連さんと話し込んで長居してしまいました。とても楽しい時間を過ごせる場所だと思います。夏には猫もひょっこり顔を出すアットホームの隠れ家に、ぜひみなさん定食やスイーツを味わいに行ってみてください。
これからは寒くなるので、おでんを多く提供するそうですよ。
カフェ&ホステル ぐすぺりはこちら。↓













