【旭川市】日本ばかりか世界を探してもここにしかない世界初W形状のソフトクリーム誕生。旭川にしかないカタチをいち早く。非公認ですが日本で一番寒い日である2/17にミルクにも合う珈琲とともにソフトクリームはいかが？

真夏には、まるで観光地のように多くの人がズラリと並ぶ「リゲル カフェ」。ヘルシーで旬のものを使った一日20食限定のランチとともに、夏に行列ができるほど人気なのは「クネクネソフト」です。このネーミングは店主さんが名付けたもので、SNSを通して知れ渡り、めずらしい形状のソフトクリームを求めて、末広のやや奥地まで日本全国から多くの人が訪ねてくるそうです。

「クネクネソフト」は話題を呼び、今では同じ形状のソフトクリームが帯広や北見、札幌でも味わえるそうです。「ここでしか見ることも味わうこともできない新たなソフトクリームを!」と意気込み新たに、ソフトクリームの機械のノズルをオリジナルで製作し、「リゲル カフェ」にしかない新たなカタチのソフトクリームが、2026年2月3日に発売となりました。世界広しと言えどもここにしかない新クネクネソフトは、ダブル形状のクネクネで別名「神 宿ル ソフト」と言い、縁起がとても良いネーミングです。

ソフトクリームのノズルを二口にしており、それぞれの出口からソフトクリームが出てくる仕組みとなっているので、形状が二層となります。ソフトクリームの一番上の形が2つ合わさっており、それがまるで正月や祝い事に神棚の徳利に挿して飾る神酒口（みきのくち）という神具にそっくりなことから「神 宿ル ソフト」と命名したそうですよ。

こちらが従来の「クネクネソフト」です。形状が一層で、ソフトクリームの一番上の部分の違いが分かるかと思います。こちらの従来のクネクネソフトは、2026年2月現在は販売されていません。

いろいろな角度から撮影しましたので、ご覧ください。世界初であり、ここにしかない形状のソフトクリームなので、ぜひいろいろなトッピングやコーンを選んで、皆さんのオリジナルのWクネクネソフトを作ってみてくださいね。

まだまだ気温が低い旭川です。ソフトクリームだけだと体が冷えてしまうという皆さんにおススメなのが、コーヒーです。今回は「ブラジル ショコラ」というバレンタインがある2月に合いそうなコーヒーをオーダーしました。

コーヒーはハンドドリップで淹れてくれるので、コーヒーの芳醇な香りがふわりと店内に広がります。「ブラジル ショコラ」は、チョコレートやナッツのような甘い香りに、ショコラの名の通りチョコレートを思わせるクリーミーな口当たりが特徴です。深いコクと苦味は、口の中で優しく広がる酸味と合わさってバランスも良いコーヒーです。中深煎りで飲みやすさを感じますが、ミルクとの相性も抜群なコーヒーでもあるので、ラテにしても、ソフトクリームといっしょにもとても合うと思います。

場所は末広の閑静な住宅街でもある末広5条で、同じ通り沿いには「味噌拉麺 光林坊 本店」や「スーパーチェーンふじ 末広5条店」があります。お店前に駐車場があり、隣のサロンと共有で10台ほど駐車できるので、車で行きやすいお店です。

リゲルはオリオン座で最も明るい恒星であり、冬のダイヤモンドの一つにも数えられる星です。2月は夜空にオリオン座が光り輝く時期です。また、2月17日は非公認ながらも幌加内町母子里でマイナス41.2度という日本最低気温を観測した日でもあり「天使の囁き記念日」となっています。オリオンが美しく、非公認ながらも日本で一番の寒さを記録したこの日に、「リゲルカフェ」のソフトクリームを味わってみませんか？