旭川産の米粉を使用している「Foruno」のシフォンケーキは、2024年1月22日にオープンして以来、配達を中心に好評で、時には自宅玄関前で販売しているようです。

【旭川市】宅配可能の米粉シフォンケーキのお店「Foruno」が1/22にオープン予定！　旭川産の米粉にこだわりあり

その「Foruno」のシフォンケーキが地域密着の「小柳ストアー」で購入できるようになりました。

小柳ストアーは旭川のいろいろなショップの商品を委託販売しています。その中にこの日はまだ時間が早くて並んでいませんでしたが「Foruno」のコーナーがあります。小柳ストアーへの委託販売日は、「Foruno」のインスタグラムより確認できます。

小柳ストアーにはいろいろな委託販売があり、曜日によって入る商品も違うので、毎日違った商品が見られる楽しさもありますね。

新鮮な野菜や魚介が盛りだくさんです。魚介はとても活きが良く、エビや貝付きホタテなども並んでいました。

また手づくり惣菜のテイクアウトコーナーもあり、店に入ることなく惣菜を購入することもできます。

この日はコロッケやチキンカツ、ザンギなどが並んでいました。サクサクで出来立ての惣菜を手軽に購入することができます。

筆者はチーズコロッケと片栗ザンギを購入してきました。衣はサクッとしておりチーズの味が濃いコロッケは、購入から3時間過ぎてもサクッとしました。ザンギはとてもボリュームがあり肉汁があふれましたね。惣菜が入る袋にも感謝が記載されています。

「Foruno」のシフォンケーキは種類も多くあり、また期間限定のものもあります。旭川産の米粉にこだわりをもつ逸品です。筆者が推すのは「抹茶」と「黒ごま」です。抹茶は本来の苦みが感じられ、抹茶好きにはたまらない一品であり、黒ごまはしっとりしていてしつこくなくあっさり目で甘さ控えめ！　とても食べやすく飽きがこない味でした。

ひとつの大きさも10センチメートルほどありボリュームもあります。一個一個が個包装となっているので、手土産にしても喜ばれると思います。

新鮮な野菜や魚介をはじめ、旭川やその近郊の委託販売の商品も盛りだくさん。毎日違う商品に出会え、買物が楽しくなるお店の小柳ストアーは店舗の横に駐車場もあるので、車でも来やすい店です。ぜひ新しい発見や好きな味を求めて、一度訪れてみてください。

*シフォンケーキは「Foruno」さまより提供を受けました。ありがとうございます。

小柳ストアーはこちら。↓

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