【旭川市】えび好きさん必見。ビッグなえび天が一本まるごと入ったおにぎり。食べ応え満点。米部分の塩加減もほんのりとして優しい「えび天」。

フィール旭川の地下1階コピアは食の宝庫。いろいろなお店がそろっており、ついつい楽しくて一週間に何度も立ち寄ってしまうこともあります。おにぎりが好きであり、「丸由 寿司の今津」の酢飯おにぎりについては、2024年の記事の中でご紹介しましたね。

今回、おススメしたいのは二條亭の「えび天」です。

手に持ってみるとこんな感じで、えび天の長さ、ボリュームが際立っています。

えびならではのぷりぷりの食感と、天ぷらの味付けのあまじょっぱさ。そして塩飯となっており、ほのかで優しい塩加減がとてもよくえび天と合っていました。

えび天好きなみなさん、ぜひフィール旭川の地下の二條亭に行ってみてください。いろいろなおにぎりや惣菜も並んでいますよ。二條亭は旭川空港にもお店があります。

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